Parmigiana Di Zucchine

Ricetta parmigiana di zucchine ingredienti e preparazione

Ricetta parmigiana di zucchine

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Zucchine

Ingredienti : 5 Zucchine , 6 Cucchiai Pomodoro , 1 Mozzarella , Olio D'oliva , Farina , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lavare le zucchine e tagliarle a fettine lunghe, infarinarle e friggerle. Dopodiche' in una padella, mettere uno strato di pomodoro, uno strato di zucchine e uno di mozzarella, ricoprire con un altro strato di zucchine. Poi coprire la padella con un coperchio e lasciar cuocere per 20 minuti. Servire calda.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database