Pasticcio Di Spinaci

Ricetta pasticcio di spinaci ingredienti e preparazione

Ricetta pasticcio di spinaci

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Spinaci

Ingredienti : 450 G Spinaci Surgelati , 1 Pugno Mollica Di Pane Raffermo , 100 G Formaggio Emmenthal Grattugiato , 2 Uova , Panna , Burro , Olio D'oliva , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Scongelate gli spinaci in acqua bollente, strizzateli e insaporiteli in una casseruola per 5 minuti con 20 g. di burro e un cucchiaio d'olio. Poneteli in una terrina, unite il formaggio, il pane sbriciolato e 2 cucchiai di panna. Mescolate, unite 1 uovo e 1 tuorlo. Salate e amalgamate. Versate il composto in uno stampo imburrato, coprite e cuocete per 45 minuti a bagnomaria.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database