Patate Alla Pizzaiola

Ricetta patate alla pizzaiola ingredienti e preparazione

Ricetta patate alla pizzaiola

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Patate

Ingredienti : 1000 G Patate , 700 G Cipolle Di Tropea , 400 G Pomodori Pelati Passati , 500 G Mozzarella , Olio D'oliva Extra-vergine , Sale , Pepe , Origano

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Affettare sottilmente patate e cipolle. Affettare la mozzarella. Collocare uno strato di patate in una pirofila unta d'olio, coprire con uno di cipolle, alcune fette di mozzarella, passata di pomodoro, sale, pepe, origano e olio. Ripetere con gli strati successivi terminando con pomodoro, olio, origano. Sigillare la pirofila con carta d'alluminio, infornare a 200 gradi per un'ora.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database