Patate Farcite
Ricetta patate farcite ingredienti e preparazione
Ricetta patate farcite
Tipo di piatto : Contorno
Ingrediente principale : Patate
Ingredienti : 500 G Patate Novelle , 20 Gherigli Di Noci , Sale , 1 Spicchio Aglio , 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato , 8 Cucchiai Olio D'oliva
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Pelare le patate, lessarle in acqua salata per 10 minuti dalla ripresa del bollore. Frullare aglio, noci, prezzemolo 6 cucchiai di olio e poco sale. Tagliare una piccola calotta alle patate, svuotarle leggermente e farcirle con il composto. Sistemarle in una teglia unta con olio e cuocere in forno gia' caldo a 180 gradi per 30 minuti circa. Le patate dovranno risultare dorate e tenere.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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