Patate Saporite

 

 

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Ricetta patate saporite ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta patate saporite

 

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Patate

Ingredienti : 500 G Patate Novelle Sbucciate , Olio D'oliva , Aglio , Cipolla , Pancetta , Prezzemolo , 3 Cucchiai Vino Marsala Secco , 1/2 Bicchiere Brodo , Sale

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Scottare per 10 minuti in acqua bollente le patate. Poi farle rosolare in olio con un trito di aglio, cipolla, pancetta a dadini e prezzemolo tritato. Spruzzare con il marsala, bagnare con il brodo bollente, coprire e cuocere dolcemente per circa 15 minuti.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Patate Saporite

 

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