Piselli Alla Parigina

Ricetta piselli alla parigina ingredienti e preparazione

Ricetta piselli alla parigina

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Piselli

Ingredienti : 1000 G Piselli Surgelati , 1 Cuore Insalata Lattuga , 2 Cipolle , 1/2 Cucchiaio Farina , 1/2 Cucchiaino Zucchero , 80 G Burro , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : In un tegame fondere il burro e unirvi i piselli. Aggiungere la lattuga tagliata a listarelle e le cipolle affettate al velo. Spolverizzare con la farina e lo zucchero, salare e coprire a filo di acqua. Cuocere a tegame coperto e a fuoco basso per 30 minuti circa.

Note : Luogo: Francia. Luogo: Parigi.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database