Piselli Alla Romana (2)

 

 

Ricetta piselli alla romana (2) ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta piselli alla romana (2)

 

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Piselli

Ingredienti : 400 G Piselli Surgelati , 120 G Prosciutto Cotto , 2 Bicchieri Vino Bianco Secco , Salvia , Burro , Sale

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Sciogliere il burro in un tegame e unire la salvia. Far insaporire, aggiungere i piselli, salare e cuocere per 10 minuti. Versare il vino e farlo evaporare. Coprire e cuocere per 20 minuti. Tagliare a striscioline il prosciutto e unirlo ai piselli e cuocere il tutto per altri 5 minuti.

 

Note : Luogo: Lazio. Luogo: Roma.

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Piselli Alla Romana (2)

 

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