Piselli Parigini

 

 


Ricetta piselli parigini ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta piselli parigini

 

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Piselli

Ingredienti : 1000 G Piselli Novelli , 1 Cuore Insalata Lattuga , 1/2 Cucchiaino Zucchero , 2 Cipolle , 1/2 Cucchiaio Farina , 80 G Burro , Olio D'oliva , Sale , Pepe

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Fate sciogliere il burro in una casseruola e unite i piselli. Mescolate e unite la lattuga tagliata a listarelle e le cipolle tritate finemente. Spolverizzate con la farina, salate e pepate. Coprite i piselli con acqua e aggiungete lo zucchero. Fate cuocere, coperto e a fuoco basso, per 20 minuti circa.

 

Note : Luogo: Francia. Luogo: Parigi.

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Piselli Parigini

 

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