Pomodori Fritti Alla Siciliana

Ricetta pomodori fritti alla siciliana ingredienti e preparazione

Ricetta pomodori fritti alla siciliana

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Pomodori

Ingredienti : 4 = Pomodori , 1 = Uovo , = Farina , = Pangrattato , = Olio D'oliva Extra-vergine , = Sale , = Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lavare i pomodori, asciugarli e tagliarli a fette spesse circa 1 centimetro. Passare le fette nella farina, nell'uovo battuto, nel pangrattato e friggerle in olio ben caldo. Salare, pepare a piacere e servire ben caldi.

Note : Luogo: Sicilia.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database