Purea Di Fave Con Scarola E Pecorino

 

 


Ricetta purea di fave con scarola e pecorino ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta purea di fave con scarola e pecorino

 

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Fave

Ingredienti : 500 G Fave Sbucciate , 1 Pianta Insalata Scarola , Formaggio Pecorino Romano , 1 Spicchio Aglio , Sale , 1 Punta Peperoncino , Per Guarnire: , 1 Foglia Insalata Scarola

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Lessare le fave e passarle fino ad ottenere una crema che si fara' saltare in padella con uno spicchio di aglio, olio e una punta di peperoncino. A parte lessate la scarola e ripassarla come la purea. Disporre i due composti su un piatto e ricoprire con sottilissime scagliette di pecorino, guarnendo il tutto con una verdissima foglia di scarola.

 

Note : Luogo: Lazio.

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Purea Di Fave Con Scarola E Pecorino

 

  • Ricette veloci antipasti
  • Ricette veloci primi piatti
  • Ricette veloci secondi piatti di carne e pesce
  • Ricette veloci contorni
  • Ricette veloci salse
  • Ricette veloci dolci dessert
  •  

    Clicca qui se vuoi trovare altre ricette veloci nel nostro portale dedicato alla cucina e alle ricette

     

     

    Visita la nostra pagina principale

     

    Purea Di Fave Con Scarola E Pecorino

     

     

    Termini d' uso e privacy

     

     

     

    Ricetta purea di fave con scarola e pecorino ingredienti preparazione e informazioni