Radicchio E Funghi

Ricetta radicchio e funghi ingredienti e preparazione

Ricetta radicchio e funghi

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Radicchio

Ingredienti : 300 G Funghi Champignon , 2 Cespi Radicchio Di Treviso , 2 Cespi Insalata Belga (indivia) , 1 Spicchio Aglio , Rosmarino , Olio D'oliva , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mondare e lavare le insalate e tagliare ogni cespo in 4 per la lunghezza. Pulire i funghi e affettarli. Dorare l'aglio in una padella e unire le verdure e i funghi e cuocere a fuoco vivo per 10 minuti. Mescolare le verdure, salare, pepare e aggiungere il rosmarino. Coprire, cuocere per altri 15 minuti e servire caldo.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database