Tartufo Al Forno
Ricetta tartufo al forno ingredienti e preparazione
Ricetta tartufo al forno
Tipo di piatto : Contorno
Ingrediente principale : Tartufo
Ingredienti : Tartufo , Sale Grosso
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Metti una carta da forno sulla teglia, ricopri bene il tartufo di sale grosso appena inumidito, in modo che aderisca in maniera uniforme e faccia uno strato di un centimetro buono. Inforna a 220 gradi e lascia li' 20 minuti. Spacca la crosta e ti troverai il tartufo cotto senza aggiunte e pieno di fragranza. Accanto, ci metterei un bel filetto al sangue, senza salse ne' altro, oppure una fonduta di fontina e groviera con poco pepe bianco.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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