Teglia Di Verdure Al Forno (2)

Ricetta teglia di verdure al forno (2) ingredienti e preparazione

Ricetta teglia di verdure al forno (2)

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Pomodori

Ingredienti : 130 G Pomodori , 50 G Cipolle , 40 G Melanzane , 40 G Zucchine Verdi , 25 G Peperoni , 1 Goccio Olio D'oliva Extra-vergine , Prezzemolo

Dosi per : 1 persone

Preparazione : Togliere la prima pellicina alle cipolle, tagliarle a fettine non troppo sottili e immergerle in acqua fredda, dopodiche' raccoglierle e disporle su un canovaccio. Lavare le melanzane e le zucchine, spuntarle e tagliarle a listarelle. Scottare i peperoni e i pomodori, spelarli e tagliarli a listarelle. Sul fondo della padella versare un goccio di olio e sistemare tutte le verdure alternandole. Spolverizzare con prezzemolo, passare nel forno per 60 minuti circa.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database