Bavarese Di Cocco

Ricetta bavarese di cocco ingredienti e preparazione

Ricetta bavarese di cocco

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Cocco

Ingredienti : 500 G Cocco , 500 G Panna , 100 Cl Latte , 8 Tuorli D'uovo , 50 G Zucchero , 8 Fogli Colla Di Pesce

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Montate lo zucchero con i tuorli. Fate bollire il latte e sciogliervi dentro la colla di pesce. Unite al latte e alla colla, i tuorli montati. Lasciare raffreddare. In un altro recipiente, montate la panna e il cocco. Infine, unite i due preparati e versate tutto in due contenitori di vetro rettangolari, mettete in frigo e lasciate fino a che non solidifica. Ribaltare e servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database