Brutti Ma Buoni (3)
Ricetta brutti ma buoni (3) ingredienti e preparazione
Ricetta brutti ma buoni (3)
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Nocciole Spellate
Ingredienti : 150 G Nocciole Spellate , 130 G Zucchero A Velo , 60 G Albume D'uovo
Dosi per : 4 persone
Preparazione : "In una casseruola montate a neve gli albumi, quindi incorporatevi delicatamente lo zucchero a velo e le nocciole tritate grossolanamente. Ponete la casseruola su fuoco modellato e fate cuocere il composto, mescolando con un cucchiaio di legno, fino a quando si stacchera' dal fondo e dalle pareti dei recipiente. Togliete la casseruola dal fuoco e fate riposare il composto per 6-7 minuti mescolando di tanto in tanto. Distribuitelo quindi, a mucchietti, sopra una placca da forno imburrata e fate cuocere i ""brutti ma buoni"" in forno preriscaldato a 160 gradi per 20 minuti. Serviteli freddi come merenda o a fine pasto."
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Brutti Ma Buoni (3)
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