Budino Di Riso (4)
Ricetta budino di riso (4) ingredienti e preparazione
Ricetta budino di riso (4)
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Riso
Ingredienti : 150 G Riso , 50 Cl Latte , 1 Busta Gelatina Per Budini , 5 Cl Acqua , 3 Cucchiai Zucchero , 1 Cucchiaio Vaniglia , 1 Pizzico Sale , 25 Cl Panna Da Montare , 500 G Frutti Di Bosco Freschi (o Frutti Di Bosco Congelati)
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Cuocere il riso nel latte per circa 20 minuti a fuoco basso. Togliere dal fuoco e mescolare con una forchetta. Mentre il riso sta cuocendo, sciogliere la gelatina nell'acqua. Al riso cotto aggiungere 2 cucchiai di zucchero, 1 cucchiaio di vaniglia e il sale. Unire anche la gelatina. Far raffreddare e mescolare ogni tanto con una forchetta. Montare la panna e unire i restanti zucchero e vaniglia. Quando il riso e' freddo, ma non troppo duro, unire la panna montata. Adagiare in uno stampo, dove avrete messo sul fondo i frutti di bosco. Prima di servire, far raffreddare in frigorifero per circa 4 ore.
Note : Luogo: Canada.
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Budino Di Riso (4)
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