Ciliegie Al Barolo

Ricetta ciliegie al barolo ingredienti e preparazione

Ricetta ciliegie al barolo

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Ciliegie

Ingredienti : 400 G Ciliegie Mature E Snocciolate , 150 G Zucchero , 10 Cl Gelatina Di Ribes , Vino Barolo , 1/2 Stecca Cannella , 1 Arancia (scorza)

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mettere le ciliegie in una casseruola di rame, aggiungere lo zucchero, la cannella la scorza d'arancia tagliata sottile e la gelatina di ribes e ricoprire di barolo. Far arrivare ad ebollizione e abbassare la fiamma, continuare la cottura a fuoco moderato. Servire le ciliegie calde o fredde.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database