Cioccolatini Alle Castagne

Ricetta cioccolatini alle castagne ingredienti e preparazione

Ricetta cioccolatini alle castagne

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Castagne

Ingredienti : 1000 G Castagne , 200 G Zucchero , 25 Cl Latte , 2 Bustine Vaniglina , Cioccolato In Scagliette , 1 Cucchiaio Burro

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Sbucciate le castagne e lessatele in acqua salata. Privatele della pellicina e, ancora calde, ponetele in una pentola con il latte e il burro e cuocete, schiacciando con un cucchiaio di legno fino a che non avrete ottenuto una crema. Passatela al setaccio ed unitevi lo zucchero e la vaniglina. Formate, con le mani, delle palline e rotolatele nelle scaglie di cioccolato. Tenetele qualche ora in frigo prima di servirle.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database