Coppa Alla Frutta

Ricetta coppa alla frutta ingredienti e preparazione

Ricetta coppa alla frutta

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Latte

Ingredienti : 400 G Frutta A Piacere , 3 Cucchiai Zucchero , 1 Limone (scorza) , 1 Uovo , 1 Cucchiaio Maizena , 150 G Latte , Biscottini

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Tagliare a fettine la frutta, tenerne un po' da parte e unire al resto 1 cucchiaio di zucchero e un pezzo di scorza di limone. Scaldare il latte con la scorza di 1/2 limone, lavorare l'uovo con lo zucchero, incorporarvi la maizena setacciata e diluire con il latte filtrato. Cuocere il composto mescolando spesso. Far raffreddare la crema e unire la frutta. Servire con biscottini a piacere.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database