Crema Di Pesche
Ricetta crema di pesche ingredienti e preparazione
Ricetta crema di pesche
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Pesche
Ingredienti : 3 Tuorli D'uovo Freschissimi , 3 Pesche Mature A Pasta Gialla , 5 Cucchiai Zucchero , Per Servire: , Alcune Cialde
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Sbattere i tuorli con lo zucchero finche' non si ottiene una crema spumosa. Pelare, sbucciare e passare al setaccio due pesche. Unire la polpa delle pesche alle uova battute. Sbucciare e tagliare a dadini la terza pesca e aggiungerla al composto. Amalgamare bene il tutto, suddividere in 4 coppette individuali e tenere in frigo almeno 2 ore. Servire con le cialde.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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