Croccante Di Sesamo

 

 


Ricetta croccante di sesamo ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta croccante di sesamo

 

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Semi Di Sesamo Tostati

Ingredienti : 100 G Semi Di Sesamo Tostati , 250 G Zucchero Semiraffinato , Olio D'oliva Extra-vergine

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : In un polsonetto di rame far caramellare lo zucchero insieme con un cucchiaio d'acqua mescolando continuamente. Unire i semi di sesamo e tenere sulla fiamma per 2 minuti ancora. Rovesciare il croccante su un piano di marmo unto d'olio, far solidificare e tagliare a piccoli pezzi. Il croccante di sesamo si presta anche ad essere modellato in forme varie.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Croccante Di Sesamo

 

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