Crostata Di Ricotta (4)

Ricetta crostata di ricotta (4) ingredienti e preparazione

Ricetta crostata di ricotta (4)

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Ricotta

Ingredienti : 600 G Ricotta , 75 G Zucchero , 3 Uova , 1 Limone (scorza) , 1 Cucchiaio Succo Di Limone , 2 Cucchiai Farina , 1 Cucchiaio Zucchero A Velo , 150 G Riso , 100 G Mandorle Tritate

Dosi per : 8 persone

Preparazione : Fate cuocere il riso in 50 cl di latte e 150 g di zucchero Montate a neve le chiare Lavorate energicamente a mano il resto degli ingredienti. Sistemate la pasta frolla nella teglia, imburrata e infarinata. Unite le chiare montate al riso, versate il preparato nella teglia, con strisce di pasta frolla create un bordo e una griglia. Mettere il forno gia' caldo 180 gradi per 45-50 minuti. Fate raffreddare e servite.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database