Cruscoli Di Carnevale

Ricetta cruscoli di carnevale ingredienti e preparazione

Ricetta cruscoli di carnevale

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Uova

Ingredienti : 3 Uova , 500 G Farina , 1/2 Cucchiaio Zucchero , Olio D'oliva , Zucchero A Velo

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Si impastano la farina, le uova e lo zucchero per bene e il composto cosi' ottenuto viene spianato con il mattarello fino ad ottenere una sfoglia sottile. Questa viene tagliata in striscioline (cruscoli) che vengono fritte in una padella in abbondante olio. Quando sono dorati, i cruscoli vengono disposti su un vassoio e spolverizzati di zucchero a velo.

Note : Luogo: Ciociaria. Luogo: Lazio.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database