Dolcetti Ai Pinoli

Ricetta dolcetti ai pinoli ingredienti e preparazione

Ricetta dolcetti ai pinoli

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Pinoli

Ingredienti : 400 G Farina 00 , 200 G Zucchero , 220 G Burro , 2 Uova , 2 Cucchiaini Lievito In Polvere , 1 Pizzico Sale , 1 Limone (scorza Grattugiata) , Per Ricoprire: , 1 Uovo , 80 G Pinoli

Dosi per : 6 persone

Preparazione : Setacciate la farina e mettetela in una terrina con lo zucchero, il sale, il lievito in polvere, la buccia di limone, l'uovo, il burro a pezzi, impastate velocemente con le mani, formate una palla e mettetela in frigorifero per mezz'ora, ricoperta da un canovaccio. Trascorso questo tempo, stendete la pasta con il mattarello, in una sfoglia alta un centimetro e, usando un bicchiere, ricavatene delle forme rotonde, spennellatele con l'uovo e cospargetele con i pinoli. Ungete di burro e infarinate la placca del forno, adagiatevi i dolcetti e fate cuocere in forno a 200 gradi per 15 minuti.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database