Fichi Alle Spezie (2)

Ricetta fichi alle spezie (2) ingredienti e preparazione

Ricetta fichi alle spezie (2)

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Fichi

Ingredienti : 12 Fichi Maturi , 100 G Zucchero , 1 Scorza D'arancia , Cannella , Coriandolo , 2 Chiodi Di Garofano , Zenzero

Dosi per : 6 persone

Preparazione : In una casseruola mescolate le spezie, aggiungete lo zucchero, la buccia d'arancia a listerelle e mezzo litro d'acqua. Fate bollire per 10 minuti. Immergetevi i fichi interi per pochi minuti, senza portare a bollore. Lasciateli intiepidire nel loro sciroppo, poi sgocciolateli e metteteli in una coppa di vetro. A fuoco moderato fate ridurre lo sciroppo della meta' e versatelo sui fichi in modo da coprirli. Lasciate raffreddare, servite.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database