Gelato Con Ciliegie

Ricetta gelato con ciliegie ingredienti e preparazione

Ricetta gelato con ciliegie

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Ciliegie

Ingredienti : 400 G Ciliegie , 300 G Base Per Gelati Alla Crema (v. Ricetta) , 100 G Zucchero , 3 Cucchiai Gelatina Di Ribes , 2 Cucchiai Kirsch , Scorza Di Limone

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mettere in una casseruola lo zucchero con poca acqua, far bollire per qualche minuto, mescolare, unire le ciliegie lavate e snocciolate, la scorza di limone, far cuocere pochi minuti, passare al setaccio, unire la gelatina, mescolare e profumare con il liquore. Suddividere il gelato nelle singole coppe, irrorare con la salsa di ciliegie e servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database