Ghiaccia Per Decorazioni

Ricetta ghiaccia per decorazioni ingredienti e preparazione

Ricetta ghiaccia per decorazioni

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Zucchero A Velo

Ingredienti : 1 Parte Albume D'uovo Freschissimo , 4 Parti Zucchero A Velo , Alcune Gocce Succo Di Limone , Poco Zucchero A Velo (facoltativo)

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Montate insieme dell'albume freschissimo con un peso quattro volte superiore di zucchero a velo, sino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo. Aggiungete sempre sbattendo con energia, qualche goccia di succo di limone ed eventualmente ancora poco zucchero a velo. Si usa quasi sempre per decorazioni eseguite con la tasca di tela impermeabile munita di bacchetta.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database