Insalata Di Frutta (3)

Ricetta insalata di frutta (3) ingredienti e preparazione

Ricetta insalata di frutta (3)

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Anguria

Ingredienti : 1/2 Anguria Piccola , 1/2 Melone Piccolo , 2 Grappoli Ribes Rosso , 1/2 Lime (succo) , Alcune Foglie Menta

Dosi per : 1 persone

Preparazione : Svuotate il mezzo melone, eliminando i semi e i filamenti centrali, eliminate il piu' possibile i semi dell'anguria. Scavate con l'apposito attrezzo delle palline dai due frutti, ricavandone in totale circa 140 g. Metteteli in una ciotola e irrorateli con il succo di mezzo lime e profumateli con alcune foglioline di menta fresca, tagliate a strisce sottili. Mettete in frigo a macerare e intanto tagliate dal fondo della mezza anguria un disco che scaverete, formando una piccola ciotola in cui servire le palline di melone e anguria, completando con il ribes. Questa insalata di frutta e' un eccellente dessert, ma si puo' servire anche come antipasto.

Note : Preparazione: 20 minuti.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database