Kipferl Con Pinoli

Ricetta kipferl con pinoli ingredienti e preparazione

Ricetta kipferl con pinoli

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Pinoli

Ingredienti : 100 G Mandorle In Polvere , 3 Albumi D'uovo , 120 G Zucchero , 30 G Cacao Amaro , 50 G Pinoli , Burro

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mescolare in 1 casseruola le mandorle in polvere con 2 albumi, lo zucchero e il cacao. Scaldare il composto a fiamma media, mescolando finche' si sara' rassodato. Far raffreddare l'impasto e dividerlo in 12 bastoncini, piegando le estremita' verso l'interno. Porli su 1 placca da forno imburrata, spennellarli con l'albume rimasto, distribuirvi sopra i pinoli e cuocerli in forno gia' caldo a 180 gradi per 15 minuti.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database