Mele Speziate Con Uvetta

Ricetta mele speziate con uvetta ingredienti e preparazione

Ricetta mele speziate con uvetta

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Mele

Ingredienti : 4 Mele , 80 G Uvetta Sultanina , 30 G Burro , 1 Cucchiaino Cannella , 1/2 Cucchiaino Zenzero , 1 Pizzico Cumino , 1/2 Bicchiere Vino Moscato Bianco , Burro

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mettete l'uvetta sultanina a bagno in acqua calda. Lavate e asciugate le mele e togliete loro il torsolo. Sgocciolate l'uvetta, strizzatela e spolverizzatela con un cucchiaino di cannella, mezzo cucchiaino di zenzero e un pizzico di cumino. Riempite con un po' di questo composto il foro centrale delle mele e poi allineatele in una pirofila leggermente imburrata. Sopra ogni mela mettete un fiocchetto di burro e spruzzatele piu' volte con mezzo bicchiere di vino moscato. Ponete il recipiente in forno preriscaldato a 160 gradi e cuocete per 30 minuti circa. Ritirate dal forno, lasciate intiepidire le mele, disponetele sul piatto da portata con il loro sciroppo.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database