Passulate

 

 

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Ricetta passulate ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta passulate

 

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Uvetta Sultanina

Ingredienti : 400 G = Uvetta Sultanina , 250 G = Mandorle , 250 G = Noci , 1 Spolverata = Cannella In Polvere , = Miele , = Farina , 1 = Limone , 1 Cucchiaio = Chiodi Di Garofano

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Ammorbidite l'uva in acqua tiepida. Pelate le mandorle e le noci dopo averle scottate velocemente in acqua bollente. Unitele con l'uva strizzata, la scorza di limone grattugiata, 1 cucchiaio di chiodi di garofano, 1 spolverata di cannella e il miele caldo. Aggiungete la farina necessaria per ottenere una pasta dura. Stendete una sfoglia alta e tagliate dei rombi. Cuocete i dolci in forno caldo.

 

Note : Luogo: Calabria.

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Passulate

 

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