Pasta Per Dolci Lievitata

Ricetta pasta per dolci lievitata ingredienti e preparazione

Ricetta pasta per dolci lievitata

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Lievito Di Birra

Ingredienti : 220 G Farina , 10 Cl Latte , 1 Uovo , 35 G Burro , 30 G Zucchero , 5 G Lievito Di Birra

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lasciate ammorbidire il burro. In una terrina sbriciolate il lievito diluito con il latte tiepido, unite lo zucchero, l'uovo intero e il burro. Mescolando unite la farina setacciata. Amalgamate e lavorate il composto. Copritelo e lasciate lievitare per un'ora e mezzo in luogo tiepido. Stendete la pasta con il matterello in due sfoglie lasciando intorno un bordo piu' spesso. Adagiatele in due tortiere imburrate e cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per 30 minuti.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database