Pere Cotte Allo Zenzero

Ricetta pere cotte allo zenzero ingredienti e preparazione

Ricetta pere cotte allo zenzero

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Pere Abate

Ingredienti : 4 Pere Abate Mature , 3 Cucchiai Zucchero Di Canna , 1 Grattatina Zenzero Fresco

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lavare e asciugare le pere. Sbucciarle lasciando il picciolo attaccato. Sistemarle ritte in una pirofila sul cui fondo e' stata messa 1 tazzina d'acqua, cospargerle di zucchero di canna e grattugiarvi un po' di zenzero. Cuocere in forno a 180 gradi irrorando di tanto in tanto con lo sciroppo di zucchero che si forma sul fondo.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database