Sebadas (2)

 

 


Ricetta sebadas (2) ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta sebadas (2)

 

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Formaggio Pecorino Sardo Fresco

Ingredienti : Farina Di Grano Duro , Farina 00 , Farina Integrale , 200 G Formaggio Pecorino Sardo Fresco , 1 Uovo , Scorza D'arancia , Miele , Olio Di Semi Di Girasole

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Impastare le tre farine (in quantita' uguali) con acqua tiepida e formare 2 dischi. A parte grattugiare il pecorino ed aromatizzarlo con un po' di scorza d'arancio. Mettere il formaggio al centro di 1 dei 2 dischi, coprirlo con l'altro e saldare con l'uovo sbattuto. Friggere con l'olio e servire con del miele aromatizzato con scorza d'arancia.

 

Note : Luogo: Sardegna.

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Sebadas (2)

 

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