Spumoso Di Cioccolato Con Frutti Di Bosco E Caramella Filante

Ricetta spumoso di cioccolato con frutti di bosco e caramella filante ingredienti e preparazione

Ricetta spumoso di cioccolato con frutti di bosco e caramella filante

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Cioccolato Fondente

Ingredienti : 100 G Panna Da Montare , 50 G Cioccolato Fondente , 50 G Cacao , 100 G Frutti Di Bosco , Alcune Foglioline Menta , 50 G Zucchero Semolato

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Montare la panna ed incorporare la polvere di cacao ed il cioccolato fondente precedentemente sciolto a bagnomaria. Intervallare i frutti di bosco e la spuma di cioccolato in 1 bicchiere di vetro. Cuocere lo zucchero fino ad ottenere un caramello e con l'aiuto di un cucchiaio ottenere i fili ed adagiarli sopra la spuma.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database