Tiramisu' Alle Fragole

Ricetta tiramisu' alle fragole ingredienti e preparazione

Ricetta tiramisu' alle fragole

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Fragole

Ingredienti : Fragole , Succo Di Limone , Panna Da Montare , Zucchero , Biscotti Pavesini

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Pulire le fragole con cura e lasciarle a macerare per circa un'ora nel succo limone. Mettere il tutto nel frullatore fino ad ottenere una 'crema di fragole'. Montare la panna aggiungendo alla fine un po' di zucchero (secondo i gusti). Inzuppare bene i pavesini nella crema di fragole e formare uno strato sul fondo di una teglia (vanno bene anche quelle di alluminio usa e getta). Ricoprire con uno strato di panna montata e ripetere gli strati fino a raggiungere il bordo della teglia o la fine degli ingredienti. L'ultimo strato dovra' essere di panna, per poter permettere la realizzazione di motivi decorativi a piacere, magari utilizzando il 'sughetto' delle fragole. Lasciare riposare in frigo per almeno un paio d'ore e gustare.

Note : Preparazione: 20 minuti. Raffreddamento: 120 minuti.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database