Torta Alle Banane

Ricetta torta alle banane ingredienti e preparazione

Ricetta torta alle banane

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Banane

Ingredienti : 1 Confezione Pasta Sfoglia , 2 Banane Mature , 1 Limone (succo) , 100 G Cacao , 20 Cl Latte , 60 G Zucchero , 1 Cucchiaio Farina , 1 Tuorlo D'uovo

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Srotolate la pasta sfoglia e con la carta rivestite una tortiera facendola aderire bene ai bordi, bucherellate il fondo con una forchetta e fatela cuocere in forno gia' caldo a 220 gradi per 15 minuti. Preparare nel frattempo il ripieno: frullate le banane, con succo di limone e un cucchiaio di zucchero. Battete il tuorlo con lo zucchero rimanente, unite la farina e il latte, portate a bollore e fate addensare, aggiungete alla crema il cioccolato grattugiato e mescolate con cura, aggiungete la crema al frullato di banane e frullate finche' avrete una crema liscia. Togliete la tortiera dal forno, trasferite la crema levigando bene la superficie, rimettete in forno la tortiera e continuate la cottura per altri 20 minuti. Lasciare raffreddare e servite.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database