Torta Di Carote
Ricetta torta di carote ingredienti e preparazione
Ricetta torta di carote
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Carote
Ingredienti : 100 G Zucchero , 250 G Carote , 250 G Farina , 2 Uova , 1 Bustina Lievito In Polvere , 150 G Mandorle , 1 Bicchierino Latte , 1 Noce Burro , 1/2 Limone (scorza)
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Mescolare lo zucchero con le carote frullate, avendo cura di eliminare prima tutto il liquido che si formera'. Unire la farina, le uova ben sbattute, poi le mandorle tritate, 1 l di latte e una noce di burro. Aggiungere la bustina di lievito e la scorza del limone. Mescolare molto bene per amalgamare i vari ingredienti e versare in una teglia imburrata. L'impasto deve avere la consistenza di una crema. Far cuocere in forno ben caldo (non sono indicati ne' la temperatura ne' il tempo di cottura..). Lasciare raffreddare. Note: prima di infornare aggiungere un pizzico di sale fino, le dimensioni della teglia sono di circa 30 cm di diametro.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Torta Di Carote
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