Torta Di Rabarbaro

Ricetta torta di rabarbaro ingredienti e preparazione

Ricetta torta di rabarbaro

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Rabarbaro

Ingredienti : 500 G Coste Di Rabarbaro , 100 G Burro Morbido , 150 G Zucchero , 2 Uova , 1 Limone , 100 G Farina , Pangrattato , 1 Pizzico Sale

Dosi per : 6 persone

Preparazione : Lavorare il burro a crema, incorporare 100 g di zucchero e, sbattendo, anche le uova (uno alla volta). Unire la scorza grattugiata e il succo di limone e infine la farina e il sale. Versare l'impasto in una tortiera imburrata, livellarlo e cospargerlo con pangrattato. Distribuire i pezzi di rabarbaro a raggiera, quindi cuocere in forno a 180 gradi per 45 minuti. Spolverizzare con il rimanente zucchero e servire la torta ancora calda.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database