Ttok'wach'ae
Ricetta ttok'wach'ae ingredienti e preparazione
Ricetta ttok'wach'ae
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Farina Di Riso
Ingredienti : 150 G Farina Di Riso , Sale , 50 Cl Acqua , 150 G Zucchero , 1 Pezzetto Zenzero , Uvetta Sultanina , Pinoli , 1 Mela , 3 Prugne Secche
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Impastate la farina, il sale e l'acqua calda fino a ottenere una palla soffice. Ricavate delle palline grosse come un'albicocca e arrotolatele nell'uvetta sultanina e nei pinoli. Bollite le palline in acqua bollente, scolatele, mettetele in acqua fredda e asciugatele. Bollite l'acqua di cottura con lo zucchero e lo zenzero. Fate uno sciroppo, lasciate raffreddare e togliete lo zenzero. Tagliate la frutta a fettine e mettetele in un piatto di portata. Unite le palline e ricoprite di sciroppo. Servite.
Note : Luogo: Corea.
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Ttok'wach'ae
Visita la nostra pagina principale
Ttok'wach'ae
Termini d' uso e privacy