Zabaglione Al Marsala

Ricetta zabaglione al marsala ingredienti e preparazione

Ricetta zabaglione al marsala

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Vino Marsala

Ingredienti : 4 Uova , 6 Cucchiai Zucchero , 1 Bicchiere Vino Marsala

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Montate i rossi delle uova con lo zucchero, e frullate a parte i bianchi a neve. Dopo aver effettuate queste operazioni, mescolate ai rossi il marsala ed incorporatevi poi delicatamente i bianchi, in modo che non si smontino.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database