Brodo Con Frittatine

Ricetta brodo con frittatine ingredienti e preparazione

Ricetta brodo con frittatine

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Brodo

Ingredienti : 100 Cl Brodo , 2 Uova , Poco Latte , Formaggio Grattugiato , Burro , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Sbattete le uova con sale, poco latte e formaggio grattugiato. Cuocete le frittatine sottili nel burro. Quando sono fredde arrotolatele, tagliatele a striscioline sottili, mettetele nel brodo caldo e servite.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database