Bucatini Al Nasello

Ricetta bucatini al nasello ingredienti e preparazione

Ricetta bucatini al nasello

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Nasello

Ingredienti : 350 G Pasta Tipo Bucatini , 300 G Fiori Di Nasello Findus , 2 Foglie Alloro , 500 G Pomodori Pelati , 1 Spicchio Aglio , 1 Cipolla , Sale , Pepe , Olio D'oliva

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lessate il pesce con acqua aromatizzata con la cipolla, l'alloro e alcuni grani di pepe. Rosolate l'aglio in una casseruola con l'olio, unite i pomodori sminuzzati e un po' di pepe. Cuocete 20 minuti. Unite il nasello tagliato a tocchetti, salate e fate insaporire ancora 5 minuti. Nel frattempo avrete fatto cuocere i bucatini in abbondante acqua salata. Scolateli al dente e conditeli con il sugo preparato.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database