Cannolicchi Verdi

Ricetta cannolicchi verdi ingredienti e preparazione

Ricetta cannolicchi verdi

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Piselli

Ingredienti : 400 G Pasta Tipo Cannolicchi , 350 G Piselli , 25 G Burro , 25 G Pancetta , 1 Cipolla , 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato , 1 Bicchiere Vino , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Far appassire in olio e burro la cipolla e la pancetta tritate, versare il vino, farlo evaporare, unire i piselli scongelati, salare e far cuocere. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, farla insaporire con i piselli, cospargere di parmigiano e pepe e servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database