Fusilli Primaverili

Ricetta fusilli primaverili ingredienti e preparazione

Ricetta fusilli primaverili

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Asparagi

Ingredienti : 400 G Pasta Tipo Fusilli , 300 G Asparagi , 100 G Pisellini Surgelati , 2 Cipolle , 50 G Burro , Formaggio Parmigiano Grattugiato , Olio D'oliva , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Far rosolare le cipolle affettate in un tegame con l'olio e la meta' del burro, unire i piselli scongelati, le punte di asparagi lavate e tagliate a pezzetti, salare, pepare e portare a cottura. Cuocere i fusilli al dente in abbondante acqua salata, versarli nel tegame, unire il burro rimasto, cospargere di parmigiano, mescolare, far insaporire e servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database