Gnocchetti Alla Crema Di Salmone

Ricetta gnocchetti alla crema di salmone ingredienti e preparazione

Ricetta gnocchetti alla crema di salmone

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Salmone Affumicato

Ingredienti : 400 G = Pasta Tipo Gnocchetti , 50 G = Burro Ammorbidito , 150 G = Mascarpone , 250 G = Salmone Affumicato , 4 Cucchiai = Latte , = Sale , = Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Passare nel frullatore il salmone, il burro ammorbidito, il mascarpone e il latte. Salate e pepate. Cuocete gli gnocchetti in abbondante acqua salata. Scolare al dente e condire con la crema di salmone. Servire ben caldo.

Note : Luogo: Puglia.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database