Gnocchetti Di Semola Di Grano Duro Con Gamberi Al Pomodoro Fresco
Ricetta gnocchetti di semola di grano duro con gamberi al pomodoro fresco ingredienti e preparazione
Ricetta gnocchetti di semola di grano duro con gamberi al pomodoro fresco
Tipo di piatto : Primo
Ingrediente principale : Gamberi
Ingredienti : Per Gli Gnocchetti: , 200 G Semola Di Grano Duro , 10 Cl Acqua Tiepida , Sale , Per Il Sugo: , 4 Gamberi , 1/2 Cipolla Rossa , 1 Spicchio Aglio , 10 Pomodorini , 1/2 Bicchiere Vino Bianco , 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Preparare e bollire gli gnocchetti per 4 minuti. Preparare il sugo con olio, cipolla tritata e aglio rosolando per 5 minuti e unire il vino e i pomodorini fino a farli appassire. Poi aggiungere i gamberi sgusciati e cuocere per altri 5 minuti. Togliere i gamberi e adagiare su un piatto. Scolare la pasta e saltarla col sugo e servire col prezzemolo.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Gnocchetti Di Semola Di Grano Duro Con Gamberi Al Pomodoro Fresco
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