Gnocchi Con Pomodoro, Maggiorana E Pecorino

Ricetta gnocchi con pomodoro, maggiorana e pecorino ingredienti e preparazione

Ricetta gnocchi con pomodoro, maggiorana e pecorino

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Pomodori

Ingredienti : 600 G Pasta Tipo Gnocchetti Di Patate , 500 G Pomodori Freschi , 2 Spicchi Aglio , Maggiorana , Formaggio Pecorino Romano , Olio D'oliva , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Preparare la salsa facendo cuocere in una padella grande i pomodori con olio e sale, dopo 10 minuti unire 2 spicchi d'aglio tagliati a dadini in modo da non farli soffriggere ed ottenere un aroma piu' delicato, alla fine aggiungere la maggiorana. Scolare gli gnocchi e farli ripassare nella padella con la salsa. Servirli in un piatto ricoperti di pecorino grattugiato finemente.

Note : Luogo: Lazio.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database