Lasagne Al Forno Con Ragu' Di Barbabietole E Pollo
Ricetta lasagne al forno con ragu' di barbabietole e pollo ingredienti e preparazione
Ricetta lasagne al forno con ragu' di barbabietole e pollo
Tipo di piatto : Primo
Ingrediente principale : Barbabietola
Ingredienti : 1 Barbabietola Cotta A Vapore , 2 Petti Di Pollo , 1/2 Cipolla , Purea Di Barbabietole , 24 Quadrati Pasta Tipo Pasta Fresca , Olio D'oliva Extra-vergine
Dosi per : 6 persone
Preparazione : Tagliare il pollo, le barbabietole e la cipolla a brunoise. Far rosolare la cipolla, aggiungere il pollo e infine la barbabietola. Aggiustare di sale, aggiungere un cucchiaio di purea e finire la cottura. Sul piatto di portata mettere un po' di purea di barbabietola, un quadrato di pasta cotta in acqua e il ragu' di pollo. Intercalare per quattro volte e servire con del parmigiano sull'ultimo strato.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Lasagne Al Forno Con Ragu' Di Barbabietole E Pollo
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