Maccheroni Ai Broccoli

Ricetta maccheroni ai broccoli ingredienti e preparazione

Ricetta maccheroni ai broccoli

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Broccoli Neri

Ingredienti : 400 G Broccoli Neri , 500 G Pasta Tipo Maccheroni , 1 Bicchiere Olio D'oliva , 2 Spicchi Aglio , 1 Peperone Rosso Piccante (fresco O Secco)

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mondate e lavate i broccoli, quindi cuoceteli in abbondante acqua salata. Scolateli e nell'acqua di cottura cuocete i maccheroni spezzettati a meta'. Nella stessa pentola, una volta tolta la maggior parte dell'acqua, versate un bicchiere d'olio di oliva nel quale avrete soffritto gli spicchi d'aglio e un peperoncino rosso a pezzetti. Mescolate, unite i broccoli, mescolate ancora e servite.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database